彰化27年老店「阿福」除夕结束营业 改卖酱料、蛋饼皮-育儿资讯

                                                                      2020年01月24日 8:23 来源:育儿资讯 编辑:江苏十一选五中奖号

                                                                      江苏十一选五中奖号

                                                                      【民航机票免退票费】

                                                                      彰化县知名蛋饼早餐店「阿福早点」营业至今27年⊿☆▽,以天然面粉制成软式蛋饼皮为名♂﹡,是在地人共同回忆〇☆,店家却将在除夕之后暂停营业?∴♂,让民众大感不舍▽♂,月初停业消息一出♂┊,每到周末顾客暴增☆♀∟,业者几经思考♂,决定虽然关店⊙﹡↑,但招牌的蛋饼皮及酱料将开放预订⊿⊿┊,继续传递好滋味◇▽。今天是农历过年连假第一天◇♂∴,上午顾客络绎不绝上门☆∵,近年因生意好♀﹡,吃早餐还要抽号码牌◇,店家自制的软式蛋饼皮最为特色外⊿〇,番茄酱料也有独到的黄金比例◇?,其中蛋饼夹猪肉是熟客必点〇∴∵,三明治吐司是将吐司直接放在铁炉上稍微加温┊♀⊙,软嫩不刮口┊⊿⊙。 34岁林姓顾客说⊿,负责门煎蛋饼的两个阿姨最厉害的是不需要手写记下客人点的早餐☆□,只要口头点餐都可以全记在脑里↑π┊,相当厉害↑⊿,加上价格很佛心↑⊿,在外地工作回来还是会找时间来吃↑∟▽。老板「阿福」的本名叫赖振福π⌒□,原本在原址从事马达维修工作∴?,后来将亲友做的软式蛋饼皮改良研发出最佳口感∵☆,与妻开启早餐店▽△π,并找来邻居和小姨子一起做﹡,一开就是27年π,如今三名子女长大在分别在北部当医生、工程师以及汽车厂工作⊙⌒▽,各有发展﹡◇。赖振福的大儿子赖建兴说◇∴♂,父母经营早餐店凌晨1点半就要起床⌒,晚上6点半就要上床睡觉?∵∵,母亲下午、晚上则忙着做蛋饼皮♂⌒,长期下来相当辛苦┊,近年网路传播下⊙,在地早餐店也吸引许多外地人来吃□,生意相当好∴,父亲现在已经65岁﹡,又考量到人力不足∵☆,自己因高度近视无法负荷过重劳动△⊿,无法接下的早餐店?,父母才会想要暂停营业◇。赖建兴表示∴﹡,顾客不舍老店关门↑☆,最近周末号牌都抽超过200号⌒⊙∵,要做出600到800片的蛋饼皮供应需求∴◇,也建议爸妈往后继续做蛋饼皮和酱料销售∵⊙,让喜爱「阿福」的客人可以继续吃到店家的用心□⊙◇。「阿福早点」以软式蛋饼皮着称□∴。记者林敬家/摄影 分享 facebook 彰化市知名早餐店「阿福早点」将营业到明天除夕◇┊◇。记者林敬家/摄影 分享 facebook 「阿福早点」两名掌厨阿姨是店家活招牌∴?。记者林敬家/摄影 分享 facebook

                                                                      推荐阅读:赵忠祥灵堂曝光